コース

［先付］　枝豆の浅漬けと秋野菜チップスの盛り合わせ

［鮮魚］　鰹の炙りたたき　～“涼冷”大葉ポン酢～

［逸品］　里芋と南瓜の冷やし鉢　おでん出汁とジュレ仕立て～

［名物］　”名物”あさり出汁おでん4種盛り合わせ

［串揚］　秋刀魚の串揚げ　～赤紫蘇タルタル～

［温物］　“ごろごろ”根菜と鶏の黒酢あんかけ

［〆物］　秋鮭チーズ焼きおにぎり



※コース画像はイメージです。
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

［逸品］　名古屋味噌の牛スジどて豆腐

［鮮魚］　鰹の炙りたたき～“涼冷”大葉ポン酢～

［逸品］　”名古屋名物”手羽先唐揚げ

［名物］　”名古屋”味噌おでん三種盛り合わせ　

［温物］　知多豚ホルモン鉄板焼き～旨辛みそ～

［箸休］　豆腐の冷やしおでん～台湾ミンチのせ～　

［揚物］　屋台の味噌串カツ　～創業より継足し秘伝味噌～
　
［〆物］　“名古屋名物”鰻の石焼ひつまぶし　～おでん出汁仕立て～



※コース画像はイメージです。
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
※ご予算や料理内容の変更など、お気軽にお問い合わせください。

［先付］　里芋と南瓜の冷やし鉢　～おでん出汁ジュレ仕立て～

［鮮魚］　鰹の炙りたたき　～“涼冷”大葉ポン酢～

［串揚］　“名物”創作串揚げ三種盛り　　　　
　　　　　・ささみチーズ
　　　　　・うずら明太
　　　　　・秋茄子生ハム

［串揚］　秋刀魚の串揚げ　～赤紫蘇タルタル～

［串揚］　豆腐の串揚げ　～旨辛台湾ミンチあんかけ～

［〆物］　秋鮭チーズ焼きおにぎり



※コース画像はイメージです。
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

［逸品］　名古屋味噌の牛スジどて豆腐

［鮮魚］　鰹の炙りたたき　～“涼冷”大葉ポン酢～

［揚物］　”名古屋名物”手羽先唐揚げ

［温物］　台湾ミンチと厚揚げのスタミナ鉄板焼き　

［名物］　”名古屋”味噌おでん四種盛り合わせ　

［逸品］　屋台の味噌串揚げ合い盛り　～創業より継足し秘伝味噌～

［〆物］　海老天むす　～きゃらぶき添え～



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※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
※ご予算や料理内容の変更など、お気軽にお問い合わせください。

【先付】　祝宴のおつまみ三種盛
　　　　　　<一例>
　　　　　　・イカ刺し明太
　　　　　　・ネギトロ梅水晶
　　　　　　・里芋の冷やし鉢

【逸品】　“ふわとろ”海老真丈のおでん　～柚子あんかけ～

【鮮魚】　炙り鰹のお刺身

【温物】　厚切り牛タン大根　～秋香る赤ぶどうソース～

【箸休】　トマトと豆腐の冷やしおでん　～大葉ジェノベーゼ～

【揚物】　創作串揚げ三種盛り合わせ
　　　　　<一例>
　　　　　・ささみチーズ
　　　　　・かぼちゃチェダー
　　　　　・紅しょうが

【〆物】　鰻の一膳まぶし茶漬け　～おでん仕立て～


※コース画像はイメージです。
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
※ご予算や料理内容の変更など、お気軽にお問い合わせください。

【先付】　祝宴のおつまみ三種盛り
　　　　　　<一例>
　　　　　　・塩茹で落花生
　　　　　　・バイ貝旨煮
　　　　　　・里芋の含め煮

【逸品】　“ふわとろ”海老真丈のおでん　～柚子あんかけ～

【鮮魚】　鰤と鰹のお刺身合い盛り

【名物】　“名物”あさり出汁おでん三種盛り合わせ

【名物】　“名古屋”味噌おでん三種盛り合わせ

【揚物】　創作串揚げ三種盛り合わせ
　　　　　<一例>
　　　　　・ささみチーズ
　　　　　・かぼちゃチェダー
　　　　　・レンコン明太

【〆物】　“あったか”餅巾着のとろ玉蟹あんかけ


※コース画像はイメージです。
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※ご予算や料理内容の変更など、お気軽にお問い合わせください。

［先付］　二色生麩と銀杏のおでん串　～柚子あんかけ～

［鮮魚］　鰹の炙りたたき　～“あっさり”大葉ポン酢～

［逸品］　鶏と長芋の西京みそ焼き

［温物］　“ポルチーニ香る”じゃが芋と里芋のクリーム煮

［名物］　”名物”あさり出汁おでん四種盛り合わせ

［串揚］　創作串揚げ合い盛り
　　　　　　<一例>
　　　　　　・レンコン明太
　　　　　　・かぼちゃチェダー
　　　　
［〆物］　明太チーズ焼きおにぎり



※コース画像はイメージです。
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

［逸品］　名古屋味噌の牛スジどて豆腐

［鮮魚］　鰹の炙りたたき　～“あっさり”大葉ポン酢～

［揚物］　”名古屋名物”手羽先唐揚げ

［温物］　知多豚ロース鉄板みそ焼き　

［名物］　”名古屋”味噌おでん四種盛り合わせ　

［逸品］　屋台の味噌串揚げ合い盛り　～創業より継足し秘伝味噌～

［〆物］　海老天むす　～きゃらぶき添え～



※コース画像はイメージです。
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
※ご予算や料理内容の変更など、お気軽にお問い合わせください。

【先付】　祝宴のおつまみ三種盛
　　　　　　<一例>
　　　　　　・塩茹で落花生
　　　　　　・バイ貝旨煮
　　　　　　・里芋の含め煮

【逸品】　“ふわとろ”海老真丈のおでん　～柚子あんかけ～

【冷菜】　“低温調理”黒毛和牛の炙り刺し

【温物】　厚切り牛タン大根　

【鍋物】　鰤と旬菜のしゃぶしゃぶ鍋

【逸品】　明太磯部の揚げ餅おでん

【揚物】　創作串揚げ二種盛り
　　　　　<一例>
　　　　　・牡蠣タルタル
　　　　　・さわら梅しそ

【〆物】　おでん出汁でいただく、〆の御うどん


※コース画像はイメージです。
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
※ご予算や料理内容の変更など、お気軽にお問い合わせください。

【先付】　冬野菜と二色生麩の田楽串

【逸品】　“ふわとろ”海老真丈のおでん　～柚子あんかけ～

【鮮魚】　寒鰤のお刺身　～土佐醤油～

【名物】　“名物”あさり出汁おでん三種盛り合わせ

【名物】　“名古屋”味噌おでん三種盛り合わせ

【揚物】　創作串揚げ三種盛り合わせ
　　　　　<一例>
　　　　　・ささみチーズ
　　　　　・かぼちゃチェダー
　　　　　・レンコン明太

【〆物】　“あったか”餅巾着のとろ玉蟹あんかけ


※コース画像はイメージです。
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
※ご予算や料理内容の変更など、お気軽にお問い合わせください。

［先付］　“あったか”蟹あんかけ湯豆腐

［鮮魚］　寒鰤の炙りたたき　～柚子ねぎポン酢～

［逸品］　鶏と長芋の西京みそ焼き

［温物］　“ポルチーニ香る”じゃが芋と里芋のクリーム煮

［名物］　”名物”あさり出汁おでん四種盛り合わせ

［串揚］　創作串揚げ合い盛り
　　　　　　<一例>
　　　　　　・牡蠣タルタル
　　　　　　・さわら梅しそ
　　　　
［〆物］　明太チーズ焼きおにぎり



※コース画像はイメージです。
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

［逸品］　名古屋味噌の牛スジどて豆腐

［鮮魚］　寒鰤の炙りたたき　～柚子ねぎポン酢～

［揚物］　”名古屋名物”手羽先唐揚げ

［温物］　名古屋コーチン炭火炙り　

［名物］　”名古屋”味噌おでん四種盛り合わせ　

［逸品］　屋台の味噌串カツ　～創業より継ぎ足し秘伝味噌～

［〆物］　海老天むす　～きゃらぶき添え～



※コース画像はイメージです。
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
※ご予算や料理内容の変更など、お気軽にお問い合わせください。

【先付】　冬野菜と二色生麩の田楽串

【逸品】　“ふわとろ”海老真丈のおでん　～柚子あんかけ～

【冷菜】　“低温調理”黒毛和牛の炙り刺し

【温物】　厚切り牛タン大根　

【鍋物】　寒鰤と旬菜のしゃぶしゃぶ鍋

【逸品】　明太磯部の揚げ餅おでん

【揚物】　創作串揚げ二種盛り
　　　　　<一例>
　　　　　・牡蠣タルタル
　　　　　・さわら梅しそ

【〆物】　おでん出汁でいただく、〆の御うどん


※コース画像はイメージです。
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
※ご予算や料理内容の変更など、お気軽にお問い合わせください。

【料金】2,000円（税込）
【人数】2名様から
【時間】2時間
【飲み放題】有

【飲み放題内容】
《サワー・酎ハイ》
・レモンサワー
・いちごサワー
・巨峰サワー
・青りんごサワー
・マスカットサワー
・メロンサワー
・柚子サワー
・バイスサワー
・ウーロン茶ハイ
・緑茶ハイ

《ハイボール》
・ハイボール
・コーラハイボール
・ジンジャーハイボール

《ビール》
・瓶ビール（ザ・モルツ）

《梅酒》
・紀州南高梅酒

《焼酎》
・芋焼酎
・麦焼酎

《日本酒》
・尾張 男山（常温・熱燗）

《ソフトドリンク》
・ウーロン茶
・緑茶
・コーラ
・ジンジャーエール

【開催期間】2025年1月1日～2025年3月31日
【来店時間】17時00分～22時00分
【予約可能曜日】月～日・祝日・祝前日
【予約期限】当日の21時までにご予約ください。